Doce de leite cremoso
Temos excelentes opções de doce de leite a venda nos supermercados
mas esse é para quem gosta mesmo eh de fazer seu Docinho ;o)
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) *
* ( Dica de Ouro - deixa seu doce de leite com o sabor daquela marca famosa " Segredo nosso " ;o)
Instruções:
- Em uma panela grande de fundo grosso, coloque o leite, o açúcar e o bicarbonato de sódio.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau para dissolver o açúcar.
- Continue mexendo frequentemente para evitar que o doce de leite grude no fundo da panela ou queime.
- Após aproximadamente 30 minutos de cozimento, o leite começará a reduzir e ficar mais espesso. Nesse momento, adicione a essência de baunilha, se desejar.
- Continue mexendo por mais cerca de 30 a 45 minutos, ou até o doce de leite atingir a consistência cremosa desejada. Se preferir um doce de leite mais firme, deixe cozinhar por um pouco mais de tempo.
- Quando estiver pronto, retire do fogo e deixe esfriar.
- Transfira o doce de leite para potes esterilizados e guarde na geladeira.
Dica: Se preferir um doce de leite mais escuro e com sabor mais caramelizado, deixe cozinhar por um tempo adicional, tomando cuidado para não deixar queimar.
Recheie os CANUDOS SAMADU e aproveite o seu delicioso doce de leite cremoso!
Bom Apetite....
Receita de cocada cremosa
Temos excelentes opções de Cocada Cremosa a venda nos supermercados
mas essa é para quem gosta mesmo eh de fazer seu Docinho ;o)
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Instruções:
- Em uma panela média, adicione o leite condensado, o coco ralado, o leite, a manteiga e o sal.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e comece a cozinhar a mistura, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
- Continue cozinhando e mexendo por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que a cocada atinja uma consistência cremosa e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e deixe a cocada esfriar um pouco antes de servir.
- Se preferir, você pode despejar a cocada em pequenas forminhas ou potinhos individuais para servir.
- Deixe a cocada cremosa esfriar completamente antes de consumir ou armazenar em um recipiente com tampa.
- A cocada pode ser armazenada na geladeira por alguns dias.
Recheie e sirva nos Deliciosos CANUDOS SAMADU
Aproveite essa deliciosa cocada cremosa! Ela é uma ótima opção de sobremesa ou para satisfazer aquela vontade de um docinho durante o dia
Receita 5 minutos ! canudos sabor pizza:
Ingredientes:
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/4 de xícara de pepperoni fatiado
- 1/4 de xícara de pimentão verde picado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
- misture o queijo mussarela , o molho de tomate, o pepperoni, o pimentão verde, a cebola e as azeitonas.
- Tempere com o orégano, sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
- Recheie os CANUDOS SAMADU "Recheio Frio"
- Aqueca os Canudos Samadu ja Recheados até o queijo derreter "como na pizza , Hummm fica uma delicia !
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Mais prático e Gostoso ? - Impossivel ! rsrsrs ;o)
Esse recheio de pizza é apenas uma sugestão. Você pode adaptar de acordo com suas preferências, adicionando ou substituindo ingredientes como presunto,calabresa, cogumelos, Bacon, etc. Sinta-se à vontade para personalizar o recheio de acordo com seu gosto.
Aproveite os canudos sabor pizza com esse delicioso recheio
Bom apetite !